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Sobrenatural Frisante 355

  • Composición varietal70% Tannat, 25% Malbec, 5% Syrah
  • OrigenFinca Nuna, Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina.
  • Altitud960 metros.
  • SuelosFranco, con manchas franco-arenosas, profundo.
  • ViticulturaOrgánico, Certificado. Biodinámica certificada.
  • ClimaSoleado y seco con una gran amplitud térmica.
  • VinificaciónEste vino se elaboró sin agregado de anhídrido sulfuroso y sin ningún otro agregado. El único ingrediente es la uva.
  • Producción6.500 botellas.
  • Toma de espumaEl vino se envasó cuando quedaba la cantidad justa de azúcar para que termine la fermentación dentro de la botella generando 2 atm de presión interna.
  • SulfitosSin sulfitos agregados
  • EnólogoGabriel Bloise y Leo Devia.
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